Es gibt kaum ein Lebensmittel, dass so stark mit der griechischen Küche verbunden ist, wie Zaziki. Aus diesem Grund haben wir uns entschlossen unseren Zaziki-Genuss jetzt für ALLE erlebbar zur machen. Mit der veganen Variante erlebt ihr unseren Klassiker nochmal ganz neu bei vertrautem Geschmack. Natürlich kommen auch hier unsere sonnengereiften Gurken aus eigenem Anbau und der schonend behandelte Knoblauch in den Becher.
Zutaten
Wasser, 15% Gurke, 6% Knoblauch, 5% Rapsöl, modifizierte Stärken (Mais, Kartoffel), 2% MANDELprotein, Salz, 1% Kichererbsenprotein, 1% extra natives Olivenöl, Dextrose, Maltodextrin, Stärken (Kartoffel, Mais), Säureregulatoren (Citronensäure, Natriumcarbonat), Weißweinessig, Essig, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), weißer Pfeffer, Stabilisator (Guarkernmehl), Verdickungsmittel (Xanthan), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Starterkultur,
Nährwerte
Nährwerte pro 100g (ca.):
- Brennwert: 368 kJ / 88 kcal
- Fett: 6,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
- Kohlenhydrate: 5,4 g
- davon Zucker: 1,9 g
- Ballaststoffe: 0,6 g
- Eiweiß: 1,9 g
- Salz: 0,95 g
Passt zu:
- Rohkost
- gegrilltem Gemüse
- Foilenkartoffeln
- knusprigem Brot